Les cotelièrs de Laguiòla

Collecté en 2001 Sur la Commune de Laguiole Voir sur la carte
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Introduction

L’industrie coutelière de Laguiole a atteint une renommée mondiale grâce au renouveau des années 80-90.

Ethnotexte

Simone ANGLADE

née Cayla en 1920 à Laguiole, décédée en 2018.

Transcription

Occitan
Français

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« La rue du Valat était pleine de couteliers. Il y avait Calmels, Pagès… »
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Localisation

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