Las piotadas
Introduction
La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.
Les dindons (piòts) se nourrissaient d’insectes, de glands (alhands) et de faines (feinas). Pour Noël, on en expédiait à Paris.
Ethnotexte
Louis et Eliane DIJOLS
né en 1928 à La Borie de La Rousse de Laguiole, décédé en 2016 ; née Mouliade en 1936 aux Vergnes de Laguiole.
Transcription
Occitan
Français
« I aviá de piotadas de piòts. Naltres, n’i a avudas tota la vida. Se'n anavan pertot e, lo ser, les caliá anar amassar ! Las piòtas, las metiam clocar. Aquò espelissiá e aprèssa se'n anavan. Aquò veniá bien. La prima, se vendiá quauques piotons e pièi ne vendiam lo 25 d’octòbre. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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