La fuèlha de fraisse

Collecté en 2001 par IOA Sur la Commune de Laguiole Voir sur la carte
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Introduction

L'ébranchage des frênes (fraisses) permettait de nourrir les bêtes quand le foin manquait.

Ethnotexte

JOSEPH ET JULIE DIJOLS

né en 1926 à La Garrigue de Laguiole ; née en 1922 à La Garrigue de Laguiole, décédée en 2016.

Transcription

Occitan
Français
« Fasiam de fuèlhs ambe de fraisse, pel bestiau. Recuràvem les fraisses mès preniam presque pas que las fuèlhas o la poncha de la branca. Lo ser, mesclàvem aquò a la granja ambe de palha, un pauc de voire e la pastura èra prèsta. »

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