L'òrt del masuc

Collecté en 2001 par IOA Sur la Commune de Laguiole Voir sur la carte
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Introduction

Pour améliorer l’ordinaire du masuc, les montanhièrs cultivaient parfois un petit jardin potager (òrt) pour avoir quelques légumes.

Ethnotexte

Joseph CONDON

né en 1919 à Saint-Urcize (15).

Transcription

Occitan
Français
« Aviam un òrt mès èra mal entretengut. Òm i metiá una ensalada, se aquò fasiá, aquò fasiá, se aquò fasiá pas… Mès aquò fasiá pas bien que, las montanhas aquò’s tròp frig. »

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Localisation

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