Sofar lo galinièr
Introduction
La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la maison.
Certains souffraient le poulailler (galinièr) pour l'assainir.
Ethnotexte
Augusta BIRON
née Albouze en 1921 au Monteil de Lacalm.
Transcription
Occitan
Français
« Ai avut vist que sofravan, fasián brutlar de flor de sofre dins lo galinièr. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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