Introduction
Beaucoup d'exploitations avaient un petit troupeau de brebis pour la laine et l'agneau. On nourrissait les agneaux avec des feuilles de frêne (fraisse).
Ethnotexte
Jean-Louis JUGIEU
né en 1945 à Lacalm.
Transcription
Occitan
Français
« Mon paire n’aviá totjorn avudas, vint-a-cinc, trenta, quaranta…
Fasiam l’anhèl. Als anhèls, lor bailàvem de fuèlha de fraisse. »
Fasiam l’anhèl. Als anhèls, lor bailàvem de fuèlha de fraisse. »
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