Repais d'escodre

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de La Terrisse Voir sur la carte
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Introduction

Le dernier jour des battages, on faisait un repas de fête, la solenca.

Mais, avant cela, sur les grandes exploitations, la maîtresse de maison devait préparer les nombreux repas à servir chaque jour aux escodeires.

Ethnotexte

BERNARD CAYLA

né en 1936 à Huplergues de La Terrisse.

Transcription

Occitan
Français
« Al repais d’escodre, en general, i aviá la cuècha e un piòt. »

Pas de traduction pour le moment.

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Localisation

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