Laurar las castanhals

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de La Salvetat-Peyralès Voir sur la carte
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Introduction

Les châtaigniers (castanhièrs) des puègs qui avaient sauvé bien des Segalins de la famine ont été systématiquement arrachés au début du XXe siècle.

Dans les temps les plus anciens, certaines châtaigneraies (castanhals) étaient labourées et ensemencées. 

Ethnotexte

Georges MAUREL

né en 1931 aux Fargues de La Salvetat-Peyralès, décédé en 2012.

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Localisation

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