Las aucas

Collecté en 1994 par IOA Sur les Communes de La Salvetat-Peyralès, Naucelle, Tayrac Voir sur la carte
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Introduction

La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.

Ethnotexte

Paul et Léa SERRES

né en 1919 à Tayrac ; née Raynal en 1926 à Camalet de Tayrac.

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Localisation

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