L'aiga de nose

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de La Salvetat-Peyralès Voir sur la carte
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Introduction

Ethnotexte

RIEUNAUD FLORENCE ET RENÉE ICARD

née Miquel en 1917 au Bibal de La Salvetat-Peyralès ; née Filhol en 1919 à Causac.

Transcription

Occitan
Français
« Per far l'aiga de nose, raspàvem las noses – caliá que las poguèssem traversar amb una agulha – e metiam un veirat d'aigardent per litre de chuc. N'i aviá que metián de sucre.
La caliá gardar mai d'un an. Pus vièlha èra, melhora èra.
Aquò se fasiá per Sent-Joan. »

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