Apalhar

Collecté en 1999 par IOA Sur la Commune de La Bastide-l'Évêque Voir sur la carte
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Introduction

Autrefois, la paille servait à la nourriture du bestial et l'on obtenait du fumier en faisant des litières avec des feuilles de châtaignier (castanhièr), des fougères (falguièiras, falhièiras), des joncs (joncasses), des genêts (ginèsses) ou de la bruyère (bruga, burga).

Ethnotexte

Raymond BESSOU

né en 1926 à Montbressous de La Bastide, décédé en 2017.

Transcription

Occitan
Français
« Tot l’ivèrn, caliá gratar totas las castanhals e, totas las fuèlhas qu’amassàvem èran per apalhar las vacas tot l’ivèrn. »

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Localisation

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