Les piòts

Introduction

La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la maison.

Nos informatrices allaient ramasser des glands (alhands) et les faisaient sécher sur des planchers (postadas) pour nourrir les dindons (piòts).