Las menas de castanhas
Introduction
Les variétés de châtaignes étaient nombreuses. Certaines étaient recherchées pour faire les grasilhadas.
Il y avait les aborivas et les tardivas, ce qui permettait d’étaler la récolte.
En vallée d’Olt, la variété la plus répandue était la paqueta.
Ethnotexte
André et Marie-Thérèse COMBETTES
né en 1928 à Authun d'Huparlac ; née Cassagnes-Gourdon en 1930 à Soulages-Bonneval.
Transcription
Occitan
Français
« I aviá las paquetas, las peirièiras, de las vèrnhas atanben parlavan. Las paquetas èran las melhoras per manjar. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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