La sega, lo blat de prima e lo blat negre
Introduction
En Viadène, pays de granit (barena), le blé noir (blat negre) avait sa place aux côtés de la sega (seigle) comme céréale principale.
Vers Florentin, la culture du froment était davantage possible.
Ethnotexte
Marcel COMBETTES
né en 1925 à Altun d'Huparlac.
Transcription
Occitan
Français
« Fasián de sega e un bocin de blat de prima, e de blat negre que donavan a la volalha o alara ne'n fasián mòldre un bocin per far de pascajons qu’apelàvem. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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