La fèsta d'Altun e Sent-Juèri
Introduction
La fèsta, organisée par les conscrits, était en général la fête votive, la vòta.
Elle pouvait donner lieu à plusieurs journées de manifestations, mais dans certains villages, la fête votive se déroulait sur une seule journée, le dimanche, précédée ou commencée par les aubades.
C’était l’occasion d’un repas familial, agrémenté de la traditionnelle fouace, et d’un bal animé par un cabretaire et/ou un accordéoniste avec force borrèias et valsas.
En Rouergue septentrional, les bals avaient lieu en général dans les auberges.
Souvent, les fêtes étaient l’occasion de rixes entre jeunes de villages voisins et rivaux.
Ethnotexte
Marcel COMBETTES
né en 1925 à Altun d'Huparlac.
Transcription
Occitan
Français
« Pels anciens, aquò èra lo “Riaume” qu’apelavan. Aquò èra la fèsta del vilatge, la fèsta d’Altun [d’Uparlac], lo diminge après lo 15 d’a(g)òst.
Dançavan dins les ostaus. Totas las familhas invitavan de monde, de parents. Aicí, i aviá pas cap d’aubèrja mès lo vesin donava a biure, e un altre de d’alai. Totes les joves e tot aquò que se lo(g)avan, qu’èran plaçats d’un costat o de l’altre, aquel jorn venián. Mès i aviá sovent de bagarras.
Aprèssa, aquò se fa(gu)èt a Sent-Juèri. Aicí, aquò se perdèt dabans la guèrra de 14. A Sent-Juèri, dançavan dins las aubèrjas, n’i aviá doas. »
Dançavan dins les ostaus. Totas las familhas invitavan de monde, de parents. Aicí, i aviá pas cap d’aubèrja mès lo vesin donava a biure, e un altre de d’alai. Totes les joves e tot aquò que se lo(g)avan, qu’èran plaçats d’un costat o de l’altre, aquel jorn venián. Mès i aviá sovent de bagarras.
Aprèssa, aquò se fa(gu)èt a Sent-Juèri. Aicí, aquò se perdèt dabans la guèrra de 14. A Sent-Juèri, dançavan dins las aubèrjas, n’i aviá doas. »
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