Deux hommes chargeant des sacs (sacas) sur un char (carri), paire de bovidés (parelh), départ pour le moulin, à La Borie, 1940

Introduction

Deux hommes chargeant des sacs (sacas) sur un char (carri), paire de bovidés (parelh), départ pour le moulin, à La Borie, 1940

G. Glandières

« Les sacs emplis de blé sont entassés sur le char à bœufs. On part le matin de bonne heure, et, avec les bêtes lourdement chargées, on marche à environ 3 kms à l’heure. Si l’on habite loin du moulin, il faut bien une bonne journée pour ramener la farine à la maison. » (Extrait de “La vie du blé”, d’après Yvonne Pélamourgues, dans Florentin se souvient)

La Bòria d’Uparlac, 1940

G. Glandières anava al molin