La pastura e la racion

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Introduction

On préparait un mélange foin-paille aux bovins, la pastura.

Ethnotexte

Paul MATHIEU

né en 1922 à Bernac de Graissac.

Transcription

Occitan
Français
« D'abans la guèrra de 39 o aiquí, donàvem mitat palha, mitat fen. De tota palha : sega, civada, òrdi… L’òrdi èra la melhora. Ara, lo monde sabon pas pensar sans racion. An doblat la quantitat de fen mès an partajada la qualitat. »

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