Sent-Blase e benediccion del bestial
Introduction
Partout en Rouergue, pour protéger bêtes et récoltes on allait bénir les principales croix des villages pour les rogations, on bénissait le pain (lo pan) et le sel (la sal) pour la Saint-Blaise (Sent-Blase), le 3 février, on utilisait l’eau bénite de Pâques ou de Pentecôte et les prêtres passaient dans les fermes (bòrias) une fois par an.
Ethnotexte
Transcription
Occitan
Français
« Per Sent-Blase, anàvem far benesir lo pan e la sal. »
« Cada an, lo curat passava dins cada ostal, veniá benesir las polas, les pòrcs... »
« Pour la Saint-Blaise, nous allions faire bénir le pain et le sel. »
« Chaque année, le curé passait dans chaque maison, il venait bénir les poules, les cochons... »
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