Las montanhas de Montorzièr

Collecté en 1998 par IOA Sur les Communes de Espalion, St-Chély-d'Aubrac Voir sur la carte
J'apporte des précisions ou
je demande la traduction >

Introduction

Selon un calendrier immuable, les bêtes montent sur l'Aubrac le 25 mai et en redescendent pour la Sent-Guirald (Saint-Géraud), le 13 octobre. Elles passent la belle saison dans des pâturages d’altitude appelés montanhas.

Dans les burons (masucs), on fabriquait jadis la fourme d'Aubrac.

Ethnotexte

Gabriel RAMES

né en 1939 à Latieule d'Espalion. De Latieule d'Espalion.

Transcription

Occitan
Français
« A l’epòca, per Montorzièr, i aviá La Pala, lo Terond e Puèg-Cremat-Nalt. I aviá tres montanhas per la mèma bòria. Cada montanha aviá son masuc e son cantalés. Molzián tres cents vacas, a l’epòca. Tot se ten. Tot es en Losèra. »

Pas de traduction pour le moment.

© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron

Localisation

Vous aimerez aussi...

En cours de chargement...