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Introduction

Le dernier jour des battages, on faisait un repas de fête, la solenca.

Mais, avant cela, sur les grandes exploitations, la maîtresse de maison devait préparer les nombreux repas à servir chaque jour aux escodeires.

Ethnotexte

BONNET MARGUERITE ET BOSC MAURICE

née Gasq en 1922 à Paris (75) ; né en 1927 à Banroques d'Enguialès-Le Fel.

Transcription

Occitan
Français
« Lo monde èran lasses mès dançavan una partida de la nuèch. Dançavan per la palha. »

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Localisation

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