Lo bolhon de pola

Collecté en 2000 Sur la Commune de Curières Voir sur la carte
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Introduction

La tradition voulait qu'on apporte une poule à la nouvelle accouchée pour lui préparer un bouillon revigorant.

Vidéo

© Amic BEDEL - Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron

Denise CESTRIÈRES

née Salabert en 1918 à Vincennes (94).

Transcription

Occitan
Français
« Quand i aviá una naissença endacòm, les vesins e la familha portavan una pola parce qu'aquò èra l'abituda que li fasián biure de bolhon de pola. E alara arribava de polas de pertot ! Aquò èra una abituda. »
Le bouillon de poule
« Quand il y avait une naissance quelque part, les voisins et la famille portaient une poule parce qu’on avait l’habitude de lui faire boire un bouillon de poule. Et alors il arrivait des poules de partout ! C’était une habitude. »

Localisation

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