L'assòlament
Introduction
Toutes les exploitations produisaient des céréales pour la fabrication du pain ou pour l’alimentation du bétail.
Les techniques d’assolement ont varié dans le temps et selon les cultures ou les terroirs.
Ethnotexte
Jean BOULDOIRES
né en 1924 à Curières.
Transcription
Occitan
Français
« Cada annada, cambiavan de tèrra. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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