Los estrangièrs
Introduction
Avant la motorisation des années 50-60, le recours à une main-d’œuvre saisonnière ou annuelle était chose courante pour beaucoup d’exploitations. Il y avait donc une domesticité assez nombreuse et relativement spécialisée.
On embauchait parfois des étrangers.
Ethnotexte
Juliette CHARDAIRE
née Plagnard en 1912 à Condom d'Aubrac.
Transcription
Occitan
Français
« Una annada, aviam dos Poloneses, una altra annada, aviam d’Espanhòls. Aviam d’estrangièrs qu’aviam drech a far venir. Trabalhavan bien, sabètz. Vesián lo trabalh d’elses-mèmes. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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