Benesir lo gran
Introduction
Les bénédictions des biens de la terre (bens de la tèrra) prolongeant d’antiques rites de protection païens avaient lieu, selon les endroits, à différents moments de l’année. Le curé passait dans les exploitations (bòrias) pour bénir des denrées destinées au bétail.
L'histoire que nous raconte Eloi s'inscrit dans ce contexte.
Vidéo
© Institut occitan de l'Aveyron - Réalisation Amic BEDEL
Eloi BARRIAC
né en 1920 à La Salette de Colombiès, décédé en 2014.
Transcription
Occitan
Français
« A la sason de cuèbre, un pauc cad'an, Mossur lo curat passava per benesir lo gran. Portavan… Tot lo vilatge se reünissiá aquí a la crotz e benesissiá aquí.
Cubrissiam, a-n-aquela epòca, alara los que cubrissián devián manjar la sopa pel camp. La cosinièira, la patrona, anava portar la sopa als domestiques qu'èran pel camp, alara la guirba d'un costat, la sopa e la guirba de l'autre.
Amaginatz-vos que aquò li prenguèt en cors de rota que ane far sos besonhs, quoi. E alara li aviá un abric, aquí, lo camin èra tot… Fasiá un ceucle, i aviá un contorn e fa(gu)èt aquò qu'aviá a far aquí. Mossur lo curat arribèt. Vitament, se sia(gu)èt lèu reclamat, tot aquò. E Mossur lo curat de li dire :
“Agètz pas paur, Madameta, qu'estimariái mai veire la pola que l'uòu !” »
Cubrissiam, a-n-aquela epòca, alara los que cubrissián devián manjar la sopa pel camp. La cosinièira, la patrona, anava portar la sopa als domestiques qu'èran pel camp, alara la guirba d'un costat, la sopa e la guirba de l'autre.
Amaginatz-vos que aquò li prenguèt en cors de rota que ane far sos besonhs, quoi. E alara li aviá un abric, aquí, lo camin èra tot… Fasiá un ceucle, i aviá un contorn e fa(gu)èt aquò qu'aviá a far aquí. Mossur lo curat arribèt. Vitament, se sia(gu)èt lèu reclamat, tot aquò. E Mossur lo curat de li dire :
“Agètz pas paur, Madameta, qu'estimariái mai veire la pola que l'uòu !” »
Bénir le grain
« À la saison des semailles, un peu tous les ans, Monsieur le curé passait pour bénir le grain. Ils portaient... Tout le village se réunissait là à la croix et il bénissait là.
Nous semions, à cette époque, alors ceux qui semaient devaient manger la soupe dans le champ. La cuisinière, la patronne, allait porter la soupe aux domestiques qui étaient dans le champ, alors le panier d’un côté, la soupe et le panier de l’autre.
Imaginez-vous que ça lui prit en cours de route d’aller faire ses besoins, quoi. Et alors il y avait un abri, là, le chemin était tout... Il faisait un cercle, il y avait un virage et elle fit ce qu’elle avait à faire là. Monsieur le curé arriva. Vite, elle se fut vite rangée, tout ça. Et Monsieur le curé de lui dire :
“N’ayez pas peur, Madame, car je préférerais voir la poule plutôt que l’œuf !” »
« À la saison des semailles, un peu tous les ans, Monsieur le curé passait pour bénir le grain. Ils portaient... Tout le village se réunissait là à la croix et il bénissait là.
Nous semions, à cette époque, alors ceux qui semaient devaient manger la soupe dans le champ. La cuisinière, la patronne, allait porter la soupe aux domestiques qui étaient dans le champ, alors le panier d’un côté, la soupe et le panier de l’autre.
Imaginez-vous que ça lui prit en cours de route d’aller faire ses besoins, quoi. Et alors il y avait un abri, là, le chemin était tout... Il faisait un cercle, il y avait un virage et elle fit ce qu’elle avait à faire là. Monsieur le curé arriva. Vite, elle se fut vite rangée, tout ça. Et Monsieur le curé de lui dire :
“N’ayez pas peur, Madame, car je préférerais voir la poule plutôt que l’œuf !” »
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