Lo fems per la vinha
Introduction
Vidéo
© Amic BEDEL - Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Michel LAURENS
né en 1951 à Clairvaux.
Transcription
Occitan
Français
« Ches nautres, avèm semenat d'èrba dins la vinha e, aquela èrba, la dalhèm coma una pelosa al torn dels ostals. Aquò apòrta d'azòta, de matièiras organicas, doncas avèm pas besonh de portar de fems.
Aquesta annada avèm començat per un pichon bocin, l'an que ven se vesèm qu'aquò a marchat, anarem un bocin pus luènh.
Doncas, aquesta annada avèm de vinhas que i avèm pas metut una esclaca de deserbant.
Nautres, sèm pas biologiques mès assagèm de metre lo mens possible de potingas. »
Aquesta annada avèm començat per un pichon bocin, l'an que ven se vesèm qu'aquò a marchat, anarem un bocin pus luènh.
Doncas, aquesta annada avèm de vinhas que i avèm pas metut una esclaca de deserbant.
Nautres, sèm pas biologiques mès assagèm de metre lo mens possible de potingas. »
Le fumier pour la vigne
« Chez nous, nous avons semé de l’herbe dans la vigne et, cette herbe, nous la fauchons comme une pelouse autour des maisons. Ça apporte de l’azote, des matières organiques, donc nous n’avons pas besoin de porter du fumier.
Cette année nous avons commencé par un petit peu, l’an prochain si nous voyons que ça a marché, nous irons un peu plus loin.
Donc, cette année nous avons des vignes où nous n’avons pas mis une goutte de désherbant.
Nous, nous ne sommes pas biologiques mais nous essayons de mettre le moins possible de produits. »
« Chez nous, nous avons semé de l’herbe dans la vigne et, cette herbe, nous la fauchons comme une pelouse autour des maisons. Ça apporte de l’azote, des matières organiques, donc nous n’avons pas besoin de porter du fumier.
Cette année nous avons commencé par un petit peu, l’an prochain si nous voyons que ça a marché, nous irons un peu plus loin.
Donc, cette année nous avons des vignes où nous n’avons pas mis une goutte de désherbant.
Nous, nous ne sommes pas biologiques mais nous essayons de mettre le moins possible de produits. »
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