Los rabaires

Introduction

Le contrat de travail oral entre patron et domestique était conclu par une simple tape dans la main : la pacha.

Le vinatge était l'étrenne que l'on donnait au domestique le jour de la conclusion du contrat de travail. Far rabas signifiait se désister, ne pas se rendre sur son lieu de travail à la date prévue alors même que l'on a reçu le vinatge. Les rabaires allaient tenter de se louer à la dernière foire à la loue (lòga) de la saison à Trémouilles.