Las vacas
Collecté en 1998 par IOA Sur les Communes de Castelnau-de-Mandailles, St-Chély-d'Aubrac Voir sur la carte
Introduction
La Montanha était au cœur de la zone d’élevage de la race d’Aubrac en Rouergue, aussi bien pour la production fromagère et bouchère que pour celle des parelhs destinés à la vente.
Ethnotexte
Marcel BESOMBES
né en 1922 à Castelnau de Mandailles.
Transcription
Occitan
Français
« L’estiu, èran per l’èrba nuèch e jorn. Dintràvem las vacas per las mólzer lo matin. Fasiam un pauc de fromatge, un pauc de burre. »
Pas de traduction pour le moment.
© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Localisation
Vous aimerez aussi...
En cours de chargement...