Nòu ectaras
Introduction
À côté de quelques grands domaines et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées.
La bòria fut très souvent, jusqu’au milieu du XXe siècle, une unité de production quasi-autarcique pratiquant une polyculture vivrière. Mais, en fonction de l'époque, du terroir ou de l’existence de débouchés particuliers, il pouvait y avoir une relative spécialisation.
Ethnotexte
Lucien FONTÈS
né en 1913 à Castelmary.
Transcription
Occitan
Français
« La bòria fasiá nòu ectaras, bòsces e tot, e aviam quatre vacas. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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