Introduction
Il y avait des foires à la loue (lògas) pour que patrons et domestiques se rencontrent.
Avant la motorisation des années 50-60, le recours à une main-d’œuvre saisonnière ou annuelle était chose courante pour beaucoup d’exploitations. Il y avait donc une domesticité assez nombreuse et relativement spécialisée.
Ethnotexte
Charles GRANIER
né en 1924 à Lengautrinie de Castelmary, décédé en 2011.
Transcription
Occitan
Français
« Avián un parelh de vailets e totjorn una sirventa. N'ai coneguda una qu'èra filha. Fasiá la bolhida dels pòrcs. Ela, jasiá al trast e los vailets e lo batièr jasián a la fenial, coma pertot. Pièi, avián de dalhaires, a la sason. »
Pas de traduction pour le moment.
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