Lo coarro
Introduction
Avant la motorisation des années 50-60, le recours à une main-d’œuvre saisonnière ou annuelle était chose courante pour beaucoup d’exploitations. Il y avait donc une domesticité assez nombreuse et relativement spécialisée.
Le coarro était le patron.
Ethnotexte
Lucienne RIEU
née Pastissier en 1922 à Thérondels.
Transcription
Occitan
Français
« Lo coarro aquò èra lo patron d’un ostal riche que aviá sèt o uèch vailets. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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