Les Chauvet, menusièrs de Cassuèjols

« Lo paire e lo grand-paire èran fustièrs. Ieu, ai fach lo torn de França ambe los Companhons. Mon grand-paire, son paire èra mòrt jove alara lo placèron per far l’aprentissatge e aprèssa s’installèt. Trabalhavan ambe la varlòpa, la rèssa, la destrau, lo cabaissòu, lo taraire… Fasián las cavilhas, tot. »