Las menas de pomas
Introduction
Les communes montanhòlas n’avaient pas de vignes ni de véritable production fruitière. Cependant, on trouvait des pommes un peu partout, mais aussi des poires, des cerises, des châtaignes ou des noix sur les travèrs de Truèira.
Il y avait les variétés de pommes à couteau, les variétés de longue conservation, les variétés à cidre (citra)…
Ethnotexte
Pierre CHASSEFEYRE
né en 1948 à Sainte-Geneviève.
Transcription
Occitan
Français
« Apèlan aquò lo pom cairat. Es bona pel cotèl. E las rojas, apelan aquò de fustièiras. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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