L'araire

Introduction

Dans les temps anciens et sur les exploitations les plus petites, tout le travail de préparation de la terre se faisait à la main, avec des outils de jardinage. L'antique araire était d'un usage courant qui s'est maintenu jusqu'au milieu du XX^esiècle. On s’en est longtemps servi pour la culture des pommes de terre.