Las vinhas

Collecté en 1994 par IOA Sur les Communes de Bor-et-Bar, La Salvetat-Peyralès Voir sur la carte
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Introduction

Cultivées sur des paredons construits dans les coteaux (travèrs) bien exposés, les vignes (vinhas) étaient un élément important de l’économie locale avant les crises du XIXe siècle.

Ethnotexte

Alfred MAZARS

né en 1907 à Bor et Bar, de Bel-Air de La Salvetat.

Transcription

Occitan
Français
« Presque tot lo monde aviá sa vinha. Nautres los prumièrs n'aviam una aicí. Aquò èra per l'ostal mai que mai mès n'avèm ajut vendut de vin, aicí. Una annada ne vendèrem 32 ectòlitres. »

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Localisation

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