Las vacas e los vedèls
Introduction
Les vaches (vacas) fournissaient la force de trait, le fumier (fems) et les veaux (vedèls).
Le veau du Ségala est élevé sous la mère, à l'étable. Autrefois, on complétait l'alimentation avec un peu de farine mélangée à des pommes de terre ou des racines. On vendait le veau à 200-250 kg.
Ethnotexte
Alémir BLANC
né en 1929 à Bor et Bar.
Transcription
Occitan
Français
« Aviam quatre vacas pels vedèls. Aquò èra de rojas, de salèrs. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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