Lo Caïfa

Collecté en 1991 Sur la Commune de Aurelle-Verlac Voir sur la carte
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Introduction

Il y avait toutes sortes de petits métiers sédentaires ou ambulants comme le cordonnier appelé sudre ou pegòt, l’esclopièr (sabotier), lo jotièr (jougtier), lo barricaire (tonnelier), l’estamaire (étameur), l’amolaire, ganha-petit ou agusaire (rémouleur), le tailleur appelé sartre, lo cadièiraire (fabricant de chaises), lo candelaire (fabricant de chandelles), lo matalassièr ou matalassaire (fabricant de matelas), lo pelharòt ou pelhaire (chiffonnier)…

Lo Caïfa est le surnom généralement donné aux épiciers ambulants. Ce surnom fait référence à la marque de café Au Planteur de Caïffa.

Ethnotexte

Albertine MERCADIER

née Magnes en 1915 à Plagnes (48).

Transcription

Occitan
Français
« Lo Caifà veniá a-z-un vilatge que i aviá en faça. I crompèrem las prumièiras pantoflas amb una gròssa semèla de caotchoc. Mès aquò durèt pas un briu. Debitava pas sai que pro. »

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Localisation

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