Introduction
Après le désastre du phylloxéra, la replantation de porte-greffes américains et d'hybrides producteurs directs permit la reconstitution de notre vignoble.
Vidéo
© Amic BEDEL - Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Robert HERMET
né en 1923 à Aubin.
Transcription
Occitan
Français
« I aviá de plants dirèctes qu'apelavan coma de jacquet, i aviá de grains noirs, de l'alicanta atanben, i aviá quauque bocin de saumancés, pas plans, n'i aviá quauque bocin, oui. I aviá de valdiguièr. I aviá pas mal… I aviá un bocin de tot, quoi. »
Les plants
« Il y avait des plants directs comme ils disaient comme du jacquet, il y avait du grains noirs, de l’alicante aussi, il y avait quelque peu de mansois, pas beaucoup, il y en avait quelque peu, oui. Il y avait du valdiguié. Il y avait pas mal... Il y avait un peu de tout, quoi. »
« Il y avait des plants directs comme ils disaient comme du jacquet, il y avait du grains noirs, de l’alicante aussi, il y avait quelque peu de mansois, pas beaucoup, il y en avait quelque peu, oui. Il y avait du valdiguié. Il y avait pas mal... Il y avait un peu de tout, quoi. »
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