Cercar la trufa

Collecté en 2000 Sur la Commune de Ambeyrac Voir sur la carte
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Introduction

La truffe (trufa negra) abondait sur les causses villefranchois.

Vidéo

© Amic BEDEL - Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron

HENRI GASC

né en 1933 à Pech d'O de Camboulan d'Ambeyrac.

Transcription

Occitan
Français
« Aquí n’i a una autra !
Espèra la pa(g)a.
Una trufièira, mème un quilò, aquò's una brava trufièira. Ara n'i a pas plan…
Aquela d’aquí es pus gròssa. »
Chercher la truffe
« Là il y en a une autre !
Il attend la paie.
Une truffière, même un kilo, c'est une bonne truffière. Maintenant il n'y en a plus tellement…
Celle-ci est plus grosse. »

Localisation

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