Communes, villes et villages : St-Salvadou

RELIGION - RITES CALENDAIRES

Los nadalets

Reunion communale SAINT-SALVADOU, ST-SALVADOU

ENFANCE (JEUX)
FRUITS

Bèl coma un castèl…

Emma GARRIGUES, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU

MÉTIERS

Lo fustièr

Arlette CAYRON, ST-SALVADOU

BATTAGES

L'escodre

Léopold COMBETTES, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC

EAU - LESSIVE
FENAISON

Lo drech d'aiga

Maria RICARD, MORLHON-LE-HAUT, ST-SALVADOU

PORCINS

Lo tuar del pòrc

Paulette LAGARRIGUE, ST-SALVADOU

BATTAGES
PORCINS

Lo tuar del pòrc

Paulette GINESTET, ST-SALVADOU

CUISINE

Lo pastís de carn

Séraphin et Odile MARRE, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU

COSTUME

Las blòdas

Raymonde BESSOU, BRANDONNET, ST-SALVADOU

ARTS, CULTURE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Besson a lo nas coma un tesson

Annie FALIPOU, ST-SALVADOU

LIQUEURS ET EAUX DE VIE
VIGNE

Lo ratafià

Marie RICARD, LESCURE-JAOUL, ST-SALVADOU

CÉRÉALES
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Los bens de la tèrra

Georges (Norbert) MARUÉJOULS, ST-SALVADOU

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Los pichons gatèus

Simone LAGARRIGUE, ST-SALVADOU

FOIRES - MARCHÉS
PORCINS

Las fièiras de La Bastida

Roger ALET, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC

FOIRES - MARCHÉS
PORCINS

Las fièiras de Vabre

Firmin GARRIGUES, MORLHON-LE-HAUT, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC

CHASSE

La sauvatgina

Roger, Claude et Jeannette VIGUIÉ, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU

MAÏS

Lo milh

Simone LAGARRIGUE, ST-SALVADOU

CUISINE
VIGNE

L'estòfin e lo vin novèl

Elie et Paulette LAGARRIGUE, ST-SALVADOU

FRUITS
VIGNE

Las persègas

Henriette SIMIAN, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU

FRUITS
LIQUEURS ET EAUX DE VIE
MÉTIERS

L'alambicaire

Maria RICARD, MORLHON-LE-HAUT, ST-SALVADOU

LAINE - CHANVRE - SOIE

Lo cambe

Raymonde BESSOU, ST-SALVADOU

RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo curat d'a Vabre…

Agnès TROUCHE, LE BAS-SÉGALA, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC, LA CAPELLE-BLEYS

LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

L'abat Justin Besson

Jean FARJOU, ST-SALVADOU