Communes, villes et villages : Salles-Curan

BOVINS

Delargar lo tropèl de vacas

Louis BLANC, Benoît ROUQUETTE, ARVIEU, SALLES-CURAN, ST-LAURENT-DE-LÉVÉZOU

FRUITS

Anar castanhar

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

FRUITS

La cleda per secar las castanhas

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

CONTES - MYTHES - CROYANCES
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las trèvas de Rancilhac

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Senta Barba, senta Flor...

Henri BARRÈS, QUINS, SALLES-CURAN

CUISINE
OVINS

Recuècha e flausonas

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

LOUPS

Los lops

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

COMMUNE
HISTOIRE
MÉTIERS

L'aplechaire de Quins

Henri BARRÈS, QUINS, SALLES-CURAN

FRUITS

Los castanhons

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

MÉTIERS
TRANSPORTS

La diligença

Louis MIGAYROUX, MILLAU, SALLES-CURAN, ST-BEAUZÉLY

CUISINE
PORCINS

Los cambajons

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS

La cena

Auguste FABRE, RODEZ, SALLES-CURAN

DOMESTICITÉ
FOIRES - MARCHÉS

Las fièiras de la lòga

Alban SÉGURET, MILLAU, SALLES-CURAN, ST-BEAUZÉLY

SANTÉ

Los remèdis vièlhs

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

LOUPS

Lo lop e lo fenaire

Louis MIGAYROUX, SALLES-CURAN, ST-BEAUZÉLY

PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES
SANTÉ

Las devocions

Reunion communale BARAQUEVILLE, BARAQUEVILLE, CABANÈS, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, LUC, QUINS, RIEUPEYROUX, SALLES-CURAN

PORCINS
SANTÉ

Los emplastres

Paulette BOUVIALA, COLOMBIÈS, SALLES-CURAN

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La fogassa per la fèsta

Marie-Louise et Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN

FOIRES - MARCHÉS

Las fièiras

Henri MAURY, CASTELNAU PÉGAYROLS, GABRIAC, RODEZ, SALLES-CURAN

FRUITS

La frucha

Fernande HÉRAUD, SALLES-CURAN, SÉGUR, VIALA-DU-TARN, VÉZINS-DE-LÉVÉZOU

OVINS

La lachariá de Castèlnòu

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, ROQUEFORT-SUR-SOULZON, SALLES-CURAN

CUISINE
FRUITS

La confitura de castanhas

Marie-Louise et Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN