Ouvrage Al canton Rodez ouest

Livre Al canton Rodez-Ouest
Cassette Al canton Rodez-Ouest

Le livre Al canton Rodez ouest

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On trouvera dans cet ouvrage, réalisé par les habitants du canton de Rodés oèst, Christian-Pierre Bedel et l’équipe Al canton, avec l’aide de partenaires associatifs ou institutionnels locaux et départementaux, divers aspects historiques et ethnographiques pour les communes de Druelle, Luc, Olemps et Rodez (quartiers de La Boriette, Bourran, Calcomier, Camonil, La Fontanile, La Fontneuve, La Gineste, Prat Mouly, Pré Lamarque, Puech d'Aussel, cité Robinson, Saint-Joseph, Salabru, Versailles…).

Les notices communales, publiées par Jean Delmas dans Vivre en Rouergue et actualisées par l’auteur, sont reprises en guise d’introduction générale. Cette approche du país est complétée par l’étude des noms de lieux réalisée par Jacques Astor, et par Maurice Bony du Grelh roergàs.
L’évocation historique proprement dite débute avec la période aquitaine, lorsque se mêlent les composantes ethniques de l’identité occitane.

Les textes anciens analysés par Jean Delmas, directeur des Archives départementales de l’Aveyron, sont présentés dans leur version occitane d’origine afin que les Rouergats puissent redécouvrir la réalité historique de leur langue. Ils nous montrent l’enracinement de ceux qui vivent encore al país.
Diverses enquêtes réalisées ou publiées en français par les institutions rouergates ou aveyronnaises sont également présentées afin que chacun puisse retrouver dans le document presque brut l’ambiance d’une époque, l’originalité du pays. Il s’agit de l’Enquête sur les commodités du Rouergue en 1552, par Jacques Bousquet ; de l’Etat du diocèse de Rodez en 1771, par Louis Lempereur ; du Journal des voyages en Haute-Guienne de Jean-François Henry de Richeprey (1780), annoté par H. Guilhamon ; d’extraits des Bénéfices du diocèse de Rodez avant la Révolution de 1789, par le chanoine J. Touzery ; de la Description du Département de l’Aveiron (1802), d’Amans-Alexis Monteil ou encore du Dictionnaire des lieux habités du Département de l’Aveyron en 1868, de J.-L. Dardé…
Pierre Lançon, de la Société des lettres, sciences et arts de l’Aveyron, nous propose des visites pastorales de 1741.
Divers aspects de la mémoire occitane vivante sont présentés au travers de thèmes ethnographiques, tels que lo vilatge, la bòria, l’ostal et l’ostalada.

Quelques extraits d’articles ou d’ouvrages comme Coutumes et traditions du Rouergue, Les feuilles villageoises, Guide de l’Aveyron de 1912, Le propagateur aveyronnais, le Recueil des usages locaux de l’Aveyron… ou des travaux de Henri Affre, Marie-Léone Alary, Louis Alvernhe, Jacques Astor, H. de Barrau, Charles Bernard, Georges Bories, Gabriel Boscary, Henri Bousquet, Jacques Bousquet, Georges Carel, Gabriel Creyssels, Lucien Dausse, Antoine Débat, Jean-Louis Dega, Jean Delmas, Henri Enjalbert, Robert Espinasse, Joseph Ferrieu, Philippe Gruat, Louis Lacout, Pierre Lançon, Jacques Lourdou, Pierre Marlhiac, E. Marre, Jean Maurel, J. de Montarnal, Enric Mouly, Roger Nougaret, Geneviève Rigal-Saurel, Thérèse Roumec, Emmanuel Le Roy Ladurie, Jean Vernhes… viennent étoffer les documents et les témoignages collectés.

Cet ouvrage est abondamment illustré grâce aux prêts des habitants et aux documents fournis par les Archives départementales de l'Aveyron, Jean Dhombres et la Société des lettres, sciences et arts de l’Aveyron. Les anciens ont réalisé le lexique de l'occitan local dont divers extraits sont cités en marge tout comme sont publiés les résultats des enquêtes scolaires proposées par Pierre Marcilhac.
L'ouvrage était accompagné d’une cassette audio analogique (chants, comptines, contes, formulettes, mimologismes, monologues, musiques…). Les enregistrements qui y figurent sont désormais en accès libre sur ce site.
Descriptif du livre : 20 x 28 cm, 296 pages, 400 photographies et cartes postales anciennes, édité en décembre 2004.
Descriptif de la cassette : durée 53 minutes, 29 chanteurs, conteurs ou musiciens.

 

Collectage effectué sur le canton de Rodez ouest

BATTAGES
CHASSE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
ENFANCE
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Camin de vida # Aissènas

Michel FRAYSSINHES, AYSSÈNES, LE NAYRAC, RODEZ, ST-AFFRIQUE, VIALA-DU-TARN, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

ARTS, CULTURE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS
HISTOIRE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
...

Camin de vida # Naucèla

Léo SAVY, NAUCELLE, RODEZ

ARTS, CULTURE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
ECOLE
ENFANCE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES

Camin de vida # Espaliu

Gérard ASSIER, ESPALION, RODEZ, ST-GENIEZ-D'OLT

BOVINS
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
ENFANCE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
...

Camin de vida # Montrosièr

François GRIFFOUL, BERTHOLÈNE, GABRIAC, LAISSAC, MILLAU, MONTROZIER, PARIS, PONT-DE-SALARS, RODEZ

BOVINS
CHASSE
CUISINE
EQUIDÉS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
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Camin de vida # Bossac

Michel DRUILHE, BARAQUEVILLE, BOUSSAC, RODEZ

COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FAMILLE
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Camin de vida # Sebrasac

Louise BELLOC, RODEZ, SÉBRAZAC

ARTS, CULTURE
CHASSE
CUISINE
DOMESTICITÉ
ECOLE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
...

Camin de vida # Meljac

Geneviève FLOTTES, ARVIEU, BARAQUEVILLE, MELJAC, RODEZ

AUBERGE
COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
EMIGRATION PARISIENNE
...

Camin de vida # Montrosièr

Raymond MALGOUYRES, MONTROZIER, PARIS, RODEZ

ARTS, CULTURE
AUBERGE
CUISINE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE

Camin de vida # Las Sots

Sylvie LAQUERBE, FLAVIN, LASSOUTS, RIGNAC, RODEZ

COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CONTES - MYTHES - CROYANCES
CUISINE
ECOLE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
...

Camin de vida # Colombièrs

Elia POUX , COLOMBIÈS, MAYRAN, RIGNAC, RODEZ

CUISINE
FAMILLE

Lo dinnar de Martin

Marius CADILHAC, OLEMPS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo ris, las trufas e los quartièrs

Juliette FERRAND, DRUELLE, PRADINAS

CUISINE
POMMES DE TERRE

Los patanons a la crosta

Paulette DRULHE, MOYRAZÈS, RODEZ

CAPRINS
CUISINE

Les cabecons en topina

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ

CUISINE
FRUITS

Los auriòls

Marthe ARTUS, CAMBOULAZET, RODEZ

CUISINE
PORCINS

L'iòla cuolarda

Simon et Marie ALAZARD, MONTPEYROUX, RODEZ

CUISINE

Les pescajons

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ

AUBERGE
CUISINE

Las ièlas e las petitas

Louis VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC, RODEZ, ST-CÔME-D'OLT

CUISINE

Las pascadas

Louis MONTEIL, CURIÈRES, RODEZ

AUBERGE
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

L'aubèrja de La Barraca

Paul ENJALBERT, BARAQUEVILLE, MANHAC, RODEZ

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Louis MONTEIL, CURIÈRES, RODEZ

CUISINE
PÊCHE

Pescas e peisses

CHASSEFEYRE PIERRE ET BOYER CASIMIR, CANTOIN, RODEZ, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE