Ouvrage Al canton Rieupeyroux

Livre Al canton Rieupeyroux
Cassette Al canton Rieupeyroux

Le livre Al canton Rieupeyroux

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On trouvera dans cet ouvrage, réalisé par les habitants du canton de Riupeirós, Christian-Pierre Bedel et l’équipe Al canton, avec l’aide de partenaires associatifs ou institutionnels locaux et départementaux, divers aspects historiques et ethnographiques pour les communes de La Bastide-l’EvêqueLa Capelle-Bleys, Prévinquières, Rieupeyroux, Saint-Salvadou et Vabre-Tizac.

Les notices communales, publiées par Jean Delmas dans Vivre en Rouergue et actualisées par l’auteur, sont reprises ici en guise d’introduction générale. Cette approche du país est complétée par l’étude des noms de lieux réalisée par Jacques Astor, et par Maurice Bony du Grelh roergàs.

L’évocation historique proprement dite débute avec la période aquitaine, lorsque se mêlent les composantes ethniques de l’identité occitane.

Les textes anciens analysés par Jean Delmas sont présentés dans leur version occitane d’origine afin que les Rouergats puissent redécouvrir la réalité historique de leur langue. Ils nous montrent l’enracinement de ceux qui vivent encore al país.

Diverses enquêtes réalisées ou publiées en français par les institutions rouergates ou aveyronnaises sont également présentées afin que chacun puisse retrouver dans le document presque brut l’ambiance d’une époque, l’originalité du pays.

Il s’agit de l’Enquête sur les commodités du Rouergue en 1552, par Jacques Bousquet ; de l’Etat du diocèse de Rodez en 1771, par Louis Lempereur ; du Journal des voyages en Haute-Guienne de Jean-François Henry de Richeprey (1780), annoté par H. Guilhamon ; d’extraits des Bénéfices du diocèse de Rodez avant la Révolution de 1789, par le chanoine J. Touzery ; de la Description du Département de l’Aveiron (1802), d’Amans-Alexis Monteil ou encore du Dictionnaire des lieux habités du Département de l’Aveyron en 1868, de J.-L. Dardé…


Pierre Lançon, de la Société des lettres, sciences et arts de l’Aveyron, nous propose des visites pastorales de 1737 et 1739.

Quelques extraits des ouvrages ou des travaux de Henri Affre, Bernard Alcouffe, Justin Bessou, M. Bosc, Marius Bouscayrol et Emile Debard, Jacques Bousquet, Urbain Cabrol, du docteur Canac, Joan de Cantalausa, Juliette Combelles et Paul Rayet, Jean Delmas, Henry Dupont, Philippe Gruat, François Jézéquel, Jean-Jacques Jouffreau, Laurette Latour, Jean-Pierre Mazars, Lucien Mazars, Henri Moulin, Henri Mouly, André Pradel, Catherine Rome, Geneviève Saurel-Rigal, M. Vialadieu... viennent étoffer les documents et les témoignages collectés.

Divers aspects de la mémoire occitane vivante sont présentés au travers de thèmes ethnographiques tels que lo vilatge, la bòria, l’ostal et l’ostalada.

Cet ouvrage est abondamment illustré grâce aux prêts des habitants et aux documents fournis par les Archives départementales de l'Aveyron et la Société des lettres, sciences et arts de l’Aveyron. Les anciens ont réalisé le lexique de l’occitan local dont divers extraits sont cités en marge tout comme sont publiés les résultats des enquêtes scolaires ainsi que des éléments collectés lors de l’opération Musica al vilatge, réalisée en 1988-1989 par Christian Bouygues et l’école de La  Capelle-Bleys avec l’aide du Groupement d’ethnomusicologie en Midi-Pyrénées.

L'ouvrage était accompagné d’une cassette audio analogique (chants, contes, formules et formulettes, mimologismes, musiques, mythe, parodies du sacré…). Les enregistrements qui y figurent sont désormais en accès libre sur ce site.

Descriptif du livre : 20 x 28 cm, 304 pages, 450 photographies et cartes postales anciennes, édité en mai 1999, réédition augmentée en novembre 2007.

Descriptif de la cassette : durée 70 minutes, 49 chanteurs, conteurs ou musiciens.

 

Collectage effectué sur le canton de Rieupeyroux

DOMESTICITÉ
MOISSONS

Las còlas de missonièrs

Léopold COMBETTES, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC

CHASSE
CUISINE
DOMESTICITÉ
MOISSONS

Las còlas de missonièrs

André MAZARS, BARAQUEVILLE, LAGUIOLE, VABRE-TIZAC

BATTAGES

La solenca

Roger et Adrien BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

FOUR - PAIN

Lo pan es vengut !

Alice MAUREL, VABRE-TIZAC

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

La pasta del pan a las prunas

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

AUTRES CULTURES
DOMESTICITÉ
MAÏS
POMMES DE TERRE

Los parcelièrs

GARRIGUES FIRMIN ET SOUYRI MAURICE, MORLHON-LE-HAUT, ST-SALVADOU

AUTRES CULTURES

La trèfla

Paul AVIT, VABRE-TIZAC

EAU - LESSIVE
FENAISON

Lo drech d'aiga

André DARRES, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

BOVINS
MÉTIERS

Lo jotièr

Camilla et Maurice ROUZIÈS, VABRE-TIZAC

BOVINS

Las vacas

Alban SCUDIER, PRÉVINQUIÈRES

BOVINS

Lo brau

Jean-Marie LAGARRIGUE, VABRE-TIZAC

BOVINS
SANTÉ

Lo mal de costat

Léonie REGOURD, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

DOMESTICITÉ
OVINS

Las fedas

Emile ANDURAND, LA CAPELLE-BLEYS

CAPRINS

Las cabras

Gabriel GAFFARD, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

CAPRINS
COMMUNE

Lo bocassièr

Maurice NATTES, RIEUPEYROUX, VABRE-TIZAC

CUISINE
FAMILLE
PORCINS

Far grautons

Denise ALET, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

FRUITS

Las castanhas

René et Henriette SEGOND, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

FRUITS
LIQUEURS ET EAUX DE VIE

Lo vin de nose

Henriette SIMIAN, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, ST-SALVADOU

FRUITS
LIQUEURS ET EAUX DE VIE
MÉTIERS

L'alambicaire

Maria RICARD, MORLHON-LE-HAUT, ST-SALVADOU

BATI
MAISON
MÉTIERS

Las pèiras per bastir

Jean-Marie LAGARRIGUE, LESCURE-JAOUL, VABRE-TIZAC

BATI
FUMIER - CHAUX
MAISON
MÉTIERS

Lo bastit

Roland BARBANCE, ANGLARS-SAINT-FÉLIX, PRÉVINQUIÈRES, VILLENEUVE-D'AVEYRON

BATI
MAISON
MÉTIERS

Los peirièrs

Simon BOYER, PRÉVINQUIÈRES

CUISINE

Lo farç

Marie-Thérèse (Marinette) CLARENC, CASTANET, LA CAPELLE-BLEYS

LAINE - CHANVRE - SOIE

Lo canabal

André BESSIÈRE, PRÉVINQUIÈRES