Homme écrasant avec une masse au long manche (faunhador, folhador) des grappes de raisin dans une comporte (semal), octobre 1997

Introduction

Homme écrasant avec une masse au long manche (faunhador, folhador) des grappes de raisin dans une comporte (semal), octobre 1997

Souvent, le raisin était écrasé dans la comporte (semal) à l’aide d’un pilon (lo faunhador, lo folhador), ou égrappé avec un bâton à plusieurs brins (lo grudador).

Castèlnòu Pegairòls o de Leveson, octobre de 1997